为弘扬中华优秀传统文化，丰富职工业余文化生活，近日，开发区总工会举办职工烘焙课堂，为全区各机关、企事业单位在职职工讲授中式面点的烘焙方法。三期培训活动已圆满结束，职工们收获了满满的成就感。

培训现场为大家准备好了面团、豆沙等材料，老师耐心地讲解了制作香蕉酥所需要的材料和注意事项，并详细演示了制作过程。大家认真地聆听老师授课，用心制作甜甜的美食，不时地发挥一下想象力，创作出喜人的造型。现场气氛温馨活跃，大家欢声笑语，脸上洋溢着幸福甜蜜。在香蕉酥烘烤期间，老师还为大家讲授了日常各类面点的发面方法和花样面点的技法。

短暂的培训，不仅让每位职工享受着烘焙带来的乐趣，也让大家在工作之余齐聚一堂，一扫工作的疲惫，共享甜蜜美好“食”光。今后，开发区总工会将持续丰富职工的文化生活，营造“快乐工作、幸福生活”的良好氛围，提振职工干事创业的精气神。

（开发区 张淑婷）